La Confrérie des amateurs du Bleu de Gex,
Créée en novembre 1995 sur une initiative privée, sous l’appellation « Confrérie du Bleu de Gex », elle renait en 2003, sous le label « Confrérie des amateurs du Bleu de Gex ».
La Confrérie a pour seule ambition de faire connaître les coutumes et traditions, notamment celles du Bleu de Gex ; de favoriser le tourisme, le folklore et la gastronomie locale ; de prêter son concours aux fêtes et manifestations artistiques et gastronomiques locales ; et plus généralement de promouvoir la bonne humeur.
Les membres de la Confrérie se doivent d’être les ambassadeurs d’un fromage qui a su conserver sa tradition grâce à un processus de fabrication artisanale garant d’une qualité́ exceptionnelle.
Le pari de la Confrérie est simple : le Bleu de Gex doit être connu pour être apprécié́ et servi sur toutes les tables Gessiennes.
CONTACT
- E-mail : confrerie.bleu.de.gex@gmail.com
- Site internet : La confrérie – Confrerie des amateurs du bleu de Gex (mon-paysdegex.fr)
- Page facebook : ConfrerieDuBleuDeGex
- Instagram : @confrerie_bleu_de_gex
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